Празник на щирника 2026

На 15 май пред Дечковата къща се проведе традиционният Празник на щирника, организиран от Регионален исторически музей – Габрово в партньорство с Народно читалище „Зора – 1929“ с. Харачери.

Празнична атмосфера и колорит на събитието предадоха с изпълненията си фолклорна група „Божури“ към Народно читалище „Пейо Яворов – 1927“ с. Борики с художествен ръководител Румелия Алексиева и индивидуалните изпълнители към читалището в село Харачери Стефка Макенджиева и десетгодишният Станислав Сапунов, който подкани гостите да се хванат на хорце.

Жури с председател Десислава Тодорова – шеф готвач и главен мениджър на хотел „Мак“, Росен Йосифов – директор на Регионален исторически музей – Габрово и Илия Димов – със специалност „Ресторантьор“ от Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ и уредник в отдел „История на българските земи XV – XIX век“ в РИМ – Габрово, определи победителите в следните категории:

„Най-добрър щирник”

I място – Павлина Колева

II място – Ива Илиева

III място – Павлина Колева

„Бабина вкуснотия“

I място – Павлинка Петрова

II място – Цветослава Митева

III място – Реса Георгиева

„Най-вкусен десерт”

I място – Диляна Петрова

II място – Димитринка Михайлова

III място – Стойна Митева

Специална награда на журито за най-добро ястие поучи Диляна Петрова за хляб със спанак.